Ημερήσιες Προβλέψεις για όλα τα Ζώδια, 19/10/26: Από την ένταση στις εκπλήξεις
Διάβασε την Ημερήσια Πρόβλεψη του ζωδίου σου *Θέλεις να έχεις μια ολοκληρωμένη εικόνα της σημερινής...
Ζώδια Σήμερα 19/10: Ανατροπές σε σχέσεις και σχέδια
Δευτέρα, 19/10/2026 Η Σελήνη περνά τα ξημερώματα στον Υδροχόο και μας κάνει πιο ανεξάρτητους, κοινωνικούς...
2 ζώδια θα έχουν μια έκπληξη εκεί που δεν το περιμένουν, σήμερα 19/10 – Δες, αν είσαι μέσα!
Δευτέρα 19/10/2026 Η Σελήνη περνά τα ξημερώματα στον Υδροχόο, ενισχύοντας την ανάγκη μας για ελευθερία,...
Γκαλέτ με φρέσκα αχλάδια και μπλε τυρί
Υλικά Μερίδες: 6 500 γρ. αχλάδια, σε λεπτές φέτες 180 γρ. μπλε τυρί, της αρεσκείας...
Κολοκυθοκεφτέδες, από την ταβέρνα Σπανός
Υλικά Κομμάτια: 30-35 2 κιλά κολοκύθια, τριμμένα 2 ξερά κρεμμύδια, τριμμένα 1 ώριμη ντομάτα, τριμμένη...
Τυρόπιτα με χωριάτικο φύλλο
Υλικά Μερίδες: για το μεγάλο ταψί του φούρνου Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι για...
Ομελέτα τσακώνικη, με μελιτζάνες
Υλικά Μερίδες: 2 4 αυγά, χτυπημένα για να αφρατέψουν ελαφρώς 1 τσακώνικη μελιτζάνα, ξεφλουδισμένη, σε...
Κολοκύθα με τραχανά και μελιτζάνες τσακώνικες – ένα λαδερό όνειρο!
Υλικά Μερίδες: 4 300 γρ. ψίχα από κίτρινη κολοκύθα, σε μικρά κομμάτια 2 τσακώνικες μελιτζάνες,...
Κρατσούνια: τσακώνικα μακαρόνια σκαστά με μυζήθρα και καυτό βούτυρο
Υλικά Μερίδες: 12-16 1 κιλό αλεύρι ολικής άλεσης, σκέτο ή ανάμεικτο με μια ποσότητα από...
Σαβόρι, το τσακωνικό τουρλού
Υλικά Μερίδες: 4 600 γρ. φρέσκα φασολάκια, τσαουλιά ή άλλα, καθαρισμένα 5 μικρές πατάτες, κομμένες...
Μυρωδάτα μοσχαρίσια κεφτεδάκια
Υλικά Μερίδες: 6-8 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος από ελιά ή ποντίκι, περασμένος δύο φορές από...
Χταπόδι φουρνιστό με τσακώνικες μελιτζάνες
Υλικά Μερίδες: 6-8 1 χταπόδι βάρους περίπου 1,5 κιλού, φρέσκο (στην εποχή του) ή κατεψυγμένο...
Χοιρινό με πορτοκάλι
Υλικά Μερίδες: 4-5 1 κιλό χοιρινή σπάλα, σε 8 κομμάτια 700 γρ. πατάτες, κομμένες κυδωνάτες...
Μοσχαράκι με κυδώνια στη λαδόκολλα
Υλικά Μερίδες: 6 1.500 γρ. σπαλομπριζόλα μοσχαρίσια χωρίς οστό, σε κομμάτια των 4-5 εκ. 30...
Σαλιγκάρια γιαχνί, από την ταβέρνα Σπανός
Υλικά Μερίδες: 6 2 κιλά σαλιγκάρια, καθαρισμένα, μπορούμε να αγοράσουμε και έτοιμα, καθαρισμένα σαλιγκάρια, νωπά...
Το εμβληματικό χουνκιάρ μπεγιεντί
Υλικά Μερίδες: 6 Για το μοσχάρι 1 κιλό μοσχαρίσια ελιά, σπάλα ή κιλότο, κομμένο σε...
Βραστό με κότα και ξινόχοντρο
Υλικά Μερίδες: 8 Για τον ζωμό 1 κότα ολόκληρη, περίπου 2 κιλών, ή 2 κιλά...
Μακαρονάδα με μύδια και ούζο
Υλικά Μερίδες: 4-5 1,5 κιλό μύδια, πλυμένα και βουρτσισμένα (πετάμε όσα είναι μισάνοιχτα) 1 πακέτο...