Η έγκυρη και άμεση ενημέρωση από την Ελλάδα και τον κόσμο.
Το freepress-blog είναι μια κορυφαία πηγή για μαγειρικά νέα
Στη σάλτσα για τα ταχινομακάρονα βάζουμε τα μπαχαρικά της αρεσκείας μας. Αυτό το φαγητό, που ετοίμασε ο μοναχός Στέφανος, καρυκεύεται κάποιες φορές και με κανέλα. Τα αμύγδαλα και τα καρύδια…
Θέλεις να φτιάξεις ένα νόστιμο και υγιεινό βραδινό για όλη την οικογένεια και όλοι θέλουν πίτσα; Δεν χρειάζεται να φτιάξεις ζύμη για πίτσα, ειδικά αν έχεις στο ψυγείο σου τορτίγιες!…
Τυρόπιτα Απολαμβάνουμε πίτα κουρού με ανθότυρο, λιαστές ντομάτες και βασιλικό για το πιάτο ημέρας. Συνοδεύουμε με μαρουλοσαλάτα με φρέσκο κρεμμυδάκι, μπόλικο άνηθο και βινεγκρέτ με ελαιόλαδο, ξίδι και μουστάρδα. Καλή…
Το συνοδεύουμε με πατάτες τηγανητές, λαχανοσαλάτα και πολύσπορο ψωμί. 15' προετοιμασία 1 ώρα και 20' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 35' Υλικά Μερίδες:4-5 1 κιλό μοσχάρι, σπάλα, σε κύβους 3…
Εμπνευσμένη από τις κορεάτικες τηγανίτες λαχανικών, αυτή η συνταγή είναι ένας διασκεδαστικός και νόστιμος τρόπος για να προσθέσετε πολλά λαχανικά στο βραδινό σας γεύμα. Υλικά 1 1/4 φλιτζάνι αλεύρι για…
Η μηλόπιτα είναι ένα γλυκό που ξεχωρίζει για την απλότητα και τη νοστιμιά του. Είναι ιδανική για κάθε στιγμή της ημέρας, είτε ως απολαυστικό πρωινό, είτε ως συνοδευτικό για τον…
Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για όσους αναζητούν ένα γρήγορο και εύκολο συνοδευτικό για τα γεύματά τους. Με λίγα απλά υλικά και ελάχιστο χρόνο προετοιμασίας, θα έχετε έτοιμες τις πιο…
Το κέικ είναι το αγαπημένο σνακ μικρών και μεγάλων για κάθε στιγμή της ημέρας. Οι συνταγές για κέικ στο διαδίκτυο είναι πολλές και ανάλογα τα γευστικά μας γούσταμπορούμε να βρούμε…
Οι Aνεβατοί Λουκουμάδες, γνωστοί και ως Kουμπάνια ή Kουμπανάκια, αποτελούν έναν γλυκό θησαυρό της παραδοσιακής κρητικής ζαχαροπλαστικής. Πρόκειται για αφράτους λουκουμάδες που φτιάχνονται με μικρές παραλλαγές στη συνταγή, σε όλα…
Συχνά αποκαλούμενο «το υγρό θαύμα» ή «υγρός χρυσός» στα social media, η σούπα από κόκκαλα ή αλλιώς μια κοτόσουπα υποτίθεται ότι ανακουφίζει από τον πόνο στις αρθρώσεις, βελτιώνει την υγεία…
Τα σοκολατένια γλυκά είναι η αδυναμία πολλών και ευτυχώς για εμάς, οι συνταγές που μπορούμε να βρούμε είναι πολλές, όπως οι λαχταριστές καριόκες. Οι καριόκες είναι ένα από τα γλυκά…
Υλικά300γρ μακαρόνια σπαγγέτι3 κσ ελαιόλαδο1 κιλό γαρίδες με τα κεφαλάκια τούς2κσ πολτό ντομάτας1/4 ποτήρι ούζο1 κύβο λαχανικών1σκ σκόρδο ψιλοκομμένο1κρεμμιδάκι ψιλοκομμένοΛίγο μαϊντανό ψιλοκομμένοΑλάτι, πιπέρι, μπούκοβο καυτερό ΕκτέλεσηΚαθαρίζουμε τις γαρίδες βγάζοντας το…
Υλικά για το χταπόδι κρασάτο. 1 χταπόδι (1,5 έως 2 κιλά) 4-5 κρεμμύδια ξερά 5-6 σκελίδες σκόρδο Μισό κιλό κόκκινο κρασί 4-5 φύλλα δάφνης Μαύρο πιπέρι 200 γρ. ελαιόλαδο 1…
Αυτή η συνταγή για vegan σαλάτα του Καίσαρα είναι μια δροσερή και γευστική εκδοχή της κλασικής σαλάτας, ιδανική για χορτοφαγικές και vegan διατροφές. Τα τραγανά μαρούλια, τα ζουμερά ντοματίνια, τα…
Υλικά: 1 συσκευασία στήθος κοτόπουλο 1/2 φλ. τριμμένη φρυγανιά 1/2 φλ. τριμμένο κίτρινο τυρί 1 βραστή μέτρια πατάτα λιωμένη 1 κ. γ. σκόνη σκόρδο 1 κ.σ κέτσαπ 1 φρέσκο κρεμμύδι…