Καραβίδες μπιάνκο με λίγο μπρικ
Υλικά Μερίδες: 8 16 πατάτες σχετικά μικρές, καθαρισμένες, κομμένες στη μέση 16 καραβίδες, καλά πλυμένες...
Παναγιώτης Ανδρουλιδάκης
Φρέσκος μπακαλιάρος στον φούρνο με σάλτσα μπουγιαμπέσα
Υλικά Μερίδες: 6 3 φρέσκοι μπακαλιάροι περίπου 1.800 γρ. συνολικά, καθαρισμένοι, ανοιγμένοι* στα φιλέτα τους...
Μοσχαράκι μαγειρεμένο με κόκκινο κρασί, κυδώνια, σελινόριζα και δαμάσκηνα
Υλικά Μερίδες: 6-8 3 κιλά μοσχαρίσια σπάλα (ή μάγουλα), κομμένη σε κομμάτια 1 μεγάλο ξερό...
Μαρουλόφυλλα γεμιστά με σπιτική ρώσικη σαλάτα και μοσχαρίσια γλώσσα
Υλικά Μερίδες: 6 2 μαρούλια (παίρνουμε τα πιο ανοιχτόχρωμα και τραγανά εσωτερικά φύλλα, καλά πλυμένα...
Ψητή χοιρινή πανσέτα με τραγανή κρούστα και λαχανόρυζο με ασιατικά αρώματα
Υλικά Μερίδες: 6 2 κιλά πανσέτα σε ενιαίο κομμάτι με το δέρμα 2 κιλά λευκό...
Tonnato (πάστα τόνου – μαγιονέζας) με ντομάτες
Υλικά Μερίδες: 2 Για την πάστα tonnato 1 κονσέρβα τόνος των 160 γρ. 1⁄4 φλιτζ....
Κουνουπιδοκεφτέδες από τη Σύρο
Υλικά Μερίδες: 4-5 ως μεζές 1 κουνουπίδι, χωρισμένο στα μπουκετάκια του 250 γρ. αλεύρι για...
Κόκορας καπαμά
Υλικά Μερίδες: 4-6 1 κόκορας βάρους περίπου 1.500 γρ., κομμένος σε μερίδες 2 μεγάλα ξερά...
Μπριάμ – το ονειρεμένο λαδερό της Ζοζεφίνας
Υλικά Μερίδες: 4-6 3 πατάτες, καθαρισμένες, σε μέτρια κομμάτια 3 μικρές μελιτζάνες φλάσκες (ή τσακώνικες),...
Ψήτα κυδώνια με κρασί και cola (!)
Υλικά Τεμάχια: 24 2 κιλά κυδώνια 3/4 του κιλού ζάχαρη 1/2 μπουκάλι (περίπου 380 ml)...
Ο Μερτς στο πλευρό της Ουκρανίας για την συμφωνία με την Ρωσία
Ο Γερμανός καγκελάριος, Φρίντριχ Μερτς, επανέλαβε σήμερα τη στήριξη της Γερμανίας προς την Ουκρανία, ενώ...
Τέλος στα social media για παιδιά κάτω των 15 ετών – Τι αλλάζει από το 2027
Αλλαγές στον τρόπο με τον οποίο παιδιά και έφηβοι χρησιμοποιούν τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης φέρνει...
Τουρκία: Τροχαίο με λεωφορείο στην Αττάλεια, 17 τραυματίες
Τουλάχιστον 17 άτομα τραυματίστηκαν σε τροχαίο ατύχημα που σημειώθηκε τη Δευτέρα (12/10) στην περιοχή Ακσού,...
Η DeepSeek επενδύει στη ρομποτική: Deals δεκάδων εκατομμυρίων στη Winverse AI
Δυναμικό άνοιγμα στον τομέα της ρομποτικής πραγματοποιεί η DeepSeek, αναλαμβάνοντας ηγετικό ρόλο στον πρώτο γύρο...
Η DeepSeek επενδύει στη ρομποτική: Deals δεκάδων εκατομμυρίων στη Winverse AI
Δυναμικό άνοιγμα στον τομέα της ρομποτικής πραγματοποιεί η DeepSeek, αναλαμβάνοντας ηγετικό ρόλο στον πρώτο γύρο...
ΑΣΕΠ: Προσωρινά αποτελέσματα για 4.747 θέσεις σε φορείς του δημοσίου
Εκδόθηκαν τα προσωρινά αποτελέσματα της προκήρυξης 2ΓΒ/2026 για την πλήρωση συνολικά 4.747 θέσεων μόνιμου προσωπικού...
ΑΣΕΠ: Προσωρινά αποτελέσματα για 4.747 θέσεις σε φορείς του δημοσίου
Εκδόθηκαν τα προσωρινά αποτελέσματα της προκήρυξης 2ΓΒ/2026 για την πλήρωση συνολικά 4.747 θέσεων μόνιμου προσωπικού...
ΚΕΠΕ: Ο τουρισμός δεν είναι πανάκεια για την οικονομία
Ο τουρισμός έχει καταστεί ακρογωνιαίας λίθος ανάπτυξης της ελληνικής οικονομίας, με αυξανόμενη συμβολή. Εμφανίζει όμως...
ΚΕΠΕ: Ο τουρισμός δεν είναι πανάκεια για την οικονομία
Ο τουρισμός έχει καταστεί ακρογωνιαίας λίθος ανάπτυξης της ελληνικής οικονομίας, με αυξανόμενη συμβολή. Εμφανίζει όμως...